호남대학교 2019 Real World Project 임원 모집 공고

 

전국 유일의 100% 현장 실무 교육 프로그램으로 호남대학교의 대표 프로그램인 리얼월드프로젝트(Real World Project) 임원 및 팀장을 채용합니다.

 

■2019년 리얼월드 프로젝트 개요

항 목

내 용

일 시

2019년 8월 26일(월)~9월 1일(일)

장 소

베스트웨스턴 군산 호텔(예정)

교 육

6.27

오리엔테이션 (*임원 및 팀장외 팀원은 추후 모집)

8.5~8.21

이론 및 실무 능력 교육(일 5시간 10일간 실시 총 50시간 교육)

학점 인정

2019년 2학기 호남대학교 정규 교과목(교양선택)으로 편성되어 이수시 3학점 부여 (Pass/Fail)

특 전

우수사원으로 선발될 경우 호남대학교 총장 상장, 운영 후 수익금을 장학금으로 지급

 

■지원분야

분야

직무(선발인원)

내 용

임원

총지배인 (1)

호텔의 총 책임자로 호텔 운영 관련 제반 업무 총괄 지휘

부총지배인 (1)

총지배인을 보좌하여 호텔 운영 업무 수행, 총지배인 부재시 업무 대행

총주방장 (1)

호텔 주방의 총괄 책임자로 조리 및 조리사 관련 업무 지휘

영업지원

파트장 (1)

호텔 상품 판촉, 인적자원관리, 홍보 관련 제반 업무 지휘

마케팅 (1)

객실, 연회 등 호텔 상품 구성 및 판매, 고객 관리 업무 지휘

인사 (1)

호텔 종사원 선발 및 배치, 성과 평가 및 관리 등 종사원 관리 업무 지휘

교육 (1)

호텔 종사원으로서의 자질 및 마인드 교육 업무 지휘

총무 (1)

호텔 운영에 영향을 미치는 외부 요소 관련 업무 지휘

홍보 (1)

호텔 광고 및 홍보 업무 지휘 – 시각 디자인, 오프라인, 온라인(유투브, SNS 등)

객실

파트장 (1)

호텔 고객의 객실 투숙 관련 업무 지휘

예약 (1)

객실 및 연회 고객 예약 관리 업무 지휘

프론트 (1)

객실 고객 체크인-체크아웃 등 투숙관련 업무 지휘

컨시어지 (1)

고객의 호텔 이용에 있어 전반적 고객 서비스 및 안내 업무 지휘

GRO (1)

VIP 고객 서비스 업무 지휘

식음

파트장 (1)

호텔 레스토랑 및 연회 관련 업무 지휘

레스토랑 (1)

호텔 레스토랑 고객 서비스 업무 지휘

연회 (1)

호텔 연회 수행 관련 제반 서비스 업무 지휘

조리

파트장 (1)

총주방장을 보좌해 조리 업무 지휘, 총주방장 부재시 업무 대행

메인주방 (1)

레스토랑, 연회 행사 메뉴 개발 및 조리 업무 지휘

디저트 (1)

레스토랑, 연회 행사 디저트 및 Cold 메뉴 개발 및 조리 업무 지휘

직원식당 (1)

호텔 직원 식당 메뉴 구성 및 직원 식사 관련 업무 지휘

 

■임원 및 팀장 지원

항 목

내 용

서류 접수

5월 7일(화)~5월 14일(화) 온라인 접수(unihotel@naver.com 호텔경영학과 최우성 교수)

면접

5월 17일(금) 17:00 *장소: 4호관 4층

채용자 발표

5월 20일(월) * 개별 통보 및 공지